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Estilo: | Black Ale. |
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Alcohol: | 5.5 % |
Temperatura de consumo: | 4 - 7 °C. |
Maridaje: | La Baja Escorpión Negro Ale Negra, con su intensidad y complejidad, marida a la perfección con platos robustos y especiados que resaltan sus sabores. Imagina un estofado de carne de res con cerveza, donde los sabores intensos de la cerveza se integran con la complejidad del guiso. Unas costillas de cerdo a la barbacoa con salsa picante, donde el dulzor y picante de la salsa contrastan con el amargor de la cerveza. O incluso, un pastel de chocolate negro con especias, donde las notas de chocolate y especias de la cerveza complementan los sabores del postre. |
Presentación: | Botella de 355 ml. |
La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza oscura y robusta, que evoca la intensidad y misterio del desierto bajacaliforniano. Su color negro profundo, coronado por una espuma cremosa y persistente, invita a disfrutarla con calma y contemplación. Esta cerveza Baja Escorpión Negro Ale Negra desprende aromas intensos a café tostado, chocolate amargo y regaliz, con notas sutiles de humo y especias. En boca, su sabor es intenso y complejo, con un amargor pronunciado que se equilibra con el dulzor maltoso y las notas de café y chocolate.
Su final es largo y reconfortante, con un retrogusto a café, chocolate y especias que invita a seguir disfrutando. Ideal para aquellos que buscan una ale negra potente y compleja, perfecta para acompañar comidas robustas y momentos de reflexión. La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza excepcional y memorable, ideal para ocasiones especiales.