Estilo: | Porter. |
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Alcohol: | 4.6 % |
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Temperatura de consumo: | 8 - 10 °C. |
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Maridaje: | La Porter Colima Ticús de Cervecería de Colima es la compañera perfecta para platos que complementen su perfil rico y tostado. Marida de manera excelente con carnes rojas, como costillas a la parrilla o un estofado de res, donde las notas a chocolate y café de la cerveza equilibran los sabores robustos y ahumados de la carne. Los postres también encuentran un gran aliado en Ticús, especialmente aquellos con base de chocolate, como brownies o mousse de chocolate, que resaltan y complementan las notas dulces y tostadas de la cerveza. Los quesos añejos, como el cheddar o el gouda, también son una excelente opción, creando una experiencia gastronómica completa y armoniosa. La versatilidad de Ticús la convierte en una elección acertada para una amplia gama de comidas, destacando siempre su perfil robusto y equilibrado. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Colima Ticús es una Porter artesanal producida por Cervecería de Colima, un testimonio de la dedicación y el compromiso con la calidad que esta marca mexicana imprime en todas sus cervezas. Con un contenido alcohólico del 5.5% y un nivel de amargor de 28 IBU, Ticús ofrece una experiencia de sabor rica y compleja, perfecta para los amantes de las cervezas oscuras. Su color marrón oscuro y su espuma densa y persistente invitan a disfrutar de sus aromas y sabores intensos. En nariz, Ticús despliega una mezcla de aromas a maltas tostadas, chocolate oscuro y café, acompañados de ligeras notas a caramelo y nuez, creando una experiencia olfativa profunda y envolvente.
Al paladar, la cerveza Ticús se destaca por su perfil robusto y bien equilibrado, donde los sabores a maltas tostadas, chocolate amargo y café predominan, mientras que un ligero dulzor de caramelo y un sutil amargor de lúpulo aportan un equilibrio perfecto. La carbonatación media y el cuerpo medio-alto proporcionan una sensación en boca suave y cremosa, haciendo de cada sorbo una experiencia placentera y satisfactoria. Elaborada en México, Ticús es ideal para quienes buscan una cerveza con carácter y profundidad, perfecta para disfrutar en momentos de relajación o en ocasiones especiales. Esta Porter es un reflejo del compromiso de Cervecería de Colima con la innovación y la excelencia en la cervecería artesanal mexicana, haciendo de Ticús una opción imprescindible para los conocedores y aficionados a la cerveza oscura.