Cerveza muy oscura y de carácter robusto. Aroma moderado a grano tostado, con aroma a chocolate, frutos secos y café. A menudo existe una impresión de dulzura cremosa. El amargor es moderado, dulzura media que proporciona la contraparte del carácter tostado y el amargor, llegando hasta el final. Se trata de una ale oscura, dulce, con pleno cuerpo. A menudo tiene gusto tipo café express con chocolate.