Schöfferhofer, conocida por su distintiva gama de cervezas de trigo, destaca por combinar tradición cervecera con innovación. La Schöfferhofer Hefeweizen, su variedad más popular, captura la esencia clásica de las cervezas de trigo alemanas con un sabor que equilibra lo frutal y lo especiado, ofreciendo notas refrescantes de clavo y banana.
Además de su Hefeweizen, Schöfferhofer ha ganado reconocimiento por su innovadora línea de cervezas mezcladas, especialmente la Schöfferhofer Grapefruit, una mezcla de cerveza de trigo y jugo de toronja, que se destaca por su sabor refrescante y bajo contenido alcohólico, ideal para quienes buscan opciones ligeras y refrescantes. Esta combinación ha establecido a Schöfferhofer como una cerveza versátil, apta tanto para beber sola como para utilizarse en cócteles.
Cervezas Schöfferhofer continúa innovando con variaciones como la Pomegranate y otros sabores frutales que exploran nuevas dimensiones del sabor, manteniendo siempre un perfil refrescante y accesible que ha resonado bien en los mercados internacionales.