$155.00
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Estilo: | Quadrupel |
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Alcohol: | 10 % |
Temperatura de consumo: | 12 °C. |
Maridaje: | La cerveza Prearis Quadrupel es ideal para maridar con postres ricos como brownies de chocolate amargo, tiramisú, tarta de higos o crème brûlée. También se lleva bien con quesos azules intensos como el roquefort o stilton, realzando sus matices salinos con su dulzor tostado. En la cocina mexicana, puede acompañar un mole poblano con guajolote o unas enchiladas de plátano macho, equilibrando las notas dulces y especiadas del plato. Su cuerpo robusto y final cálido hacen que combine perfectamente con alimentos intensos y cremosos. |
Presentación: | Botella de 330 ml. |
La cerveza Prearis Quadrupel es una joya belga de alta graduación, nacida del talento cervecero de Vliegende Paard Brouwers. Esta Belgian Dark Ale de 10% ABV fue galardonada como la mejor cervecera amateur de Bélgica en 2011, lo que le abrió las puertas a una producción profesional. Desde entonces, ha sido sinónimo de intensidad, equilibrio y carácter artesanal. Su color oscuro profundo, con reflejos caoba y una espuma densa, anticipa una experiencia sensorial compleja y envolvente.
En nariz se perciben notas de frutos secos, ciruelas pasas, caramelo tostado y especias cálidas como la nuez moscada y la canela. Al paladar, la cerveza Prearis despliega una textura cremosa, con sabores dulces de malta, frutas oscuras y un toque de vainilla y licor. El final es largo, cálido y ligeramente alcohólico, perfecto para quienes buscan una cerveza de sobremesa o para maridar con postres intensos. Una de las cervezas Prearis más aclamadas por expertos y aficionados.