$100.00
Marca:
Origen:
| Estilo: | Saison |
|---|---|
| Alcohol: | 6.5 % |
| Temperatura de consumo: | 12 °C. |
| Maridaje: | Por su perfil seco, especiado y con alta carbonatación, Saison Dupont es una cerveza extremadamente versátil para maridar. Esta cerveza Saison Dupont realza platos con ingredientes frescos y especias sutiles. Va muy bien con quesos de cabra, pescados blancos a la plancha, pollo rostizado con hierbas o ensaladas con aderezo cítrico. También funciona perfectamente con cocina asiática moderadamente picante, como pad thai, curry amarillo o sushi. Su efervescencia y sequedad limpian el paladar entre bocados, y su fondo especiado aporta complejidad sin competir con los sabores del plato. Incluso puede acompañar platos vegetarianos como risotto de hongos o tartas saladas. Un maridaje refinado y versátil para una cerveza profundamente gastronómica. |
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
Saison Dupont es la referencia obligada cuando se habla del estilo saison belga. Elaborada desde 1844 en la Brasserie Dupont, esta cerveza de granja (farmhouse ale) se mantiene fiel a métodos tradicionales, incluyendo refermentación en botella. De color dorado ligeramente turbio y una corona de espuma blanca cremosa, ofrece un perfil aromático complejo: notas de levadura belga, clavo, pimienta blanca, cítricos y un suave fondo terroso.
La cerveza Saison Dupont es seca, efervescente y sorprendentemente refrescante, con un cuerpo medio-ligero y un final largo y especiado. Su levadura de casa es una de las más icónicas del mundo, aportando carácter único. Con 6.5% de alcohol, esta cerveza mantiene su equilibrio entre complejidad y ligereza, siendo ideal para maridar o disfrutar por sí sola. Considerada por muchos cerveceros como el estándar del estilo, representa una mezcla perfecta de rusticidad y elegancia, que se mantiene vigente y relevante en la escena cervecera contemporánea. No solo es una cerveza, es una clase magistral embotellada.
