Estilo: | Oatmeal Stout. |
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Alcohol: | 5.4 % |
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Temperatura de consumo: | 4 - 6 °C. |
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Maridaje: | Foca Parlante de Wendlandt es ideal para maridar con platos que resalten su perfil robusto y tostado. Las carnes ahumadas, como costillas y brisket, se benefician de sus intensas notas a maltas tostadas y chocolate amargo. Los estofados y guisos también armonizan perfectamente, resaltando los sabores profundos de la cerveza Foca Parlante. Los quesos fuertes, como el roquefort y el gouda añejo, complementan los matices de esta stout, creando una combinación deliciosa. Para los postres, Foca Parlante es ideal con pasteles de chocolate y brownies, donde su amargor equilibra la dulzura del postre. La versatilidad de esta Imperial Stout la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y satisfactoria. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Wendlandt Foca Parlante, una cerveza artesanal mexicana de la cervecería Wendlandt, se destaca por su estilo Imperial Stout y su perfil robusto y complejo. Con un contenido alcohólico del 8.5% y una presencia oscura y densa, esta stout ofrece una experiencia rica y satisfactoria para los amantes de las cervezas intensas. En nariz, la cerveza Foca Parlante presenta aromas profundos a maltas tostadas, café espresso y chocolate amargo, con sutiles notas a vainilla y frutos secos que complementan su carácter. Al paladar, se revela un sabor rico y bien equilibrado, donde las maltas tostadas y el chocolate dominan, acompañados por un amargor suave y un retrogusto cálido debido a su alta graduación alcohólica. Su cuerpo es denso y cremoso, con una carbonatación moderada que realza la experiencia de degustación.
Producida en Ensenada, México, por la cervecería Wendlandt, esta Imperial Stout refleja el compromiso de la marca con la calidad y la artesanía cervecera. Foca Parlante es ideal para aquellos que buscan una cerveza con un perfil de sabor intenso y bien definido. Esta stout es perfecta para maridar con una variedad de platos, desde carnes ahumadas y estofados hasta quesos fuertes y postres de chocolate. La versatilidad de la cerveza Foca Parlante la convierte en una excelente opción tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales. Cada botella celebra la rica tradición cervecera mexicana, ofreciendo una experiencia sensorial única y memorable. Disfrutar de esta stout es explorar la dedicación y el esmero con los que Cervecería Wendlandt elabora sus cervezas, garantizando que cada sorbo sea un verdadero placer. La calidad y el compromiso de la marca se reflejan en cada detalle de esta extraordinaria cerveza, convirtiéndola en una de las favoritas de los conocedores y aficionados.