$163.00
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Estilo: | Fruit Beer |
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Alcohol: | 8.0 % |
Temperatura de consumo: | 10 °C. |
Maridaje: | La cerveza Val-Dieu Fruitée se lleva de maravilla con platillos que realzan su perfil afrutado. Va excelente con carnes ahumadas, costillas barbecue o cerdo glaseado en salsa de frutos rojos. También hace gran equipo con quesos de corteza blanda como el camembert o brie, donde su carácter dulce contrasta con la textura cremosa. En el terreno dulce, prueba esta cerveza con un cheesecake de frutos del bosque, una tarta de cereza o un brownie de chocolate amargo: la combinación es simplemente adictiva. Servir entre 8 °C y 10 °C para mantener su frescura sin perder profundidad. Ideal para una tarde relajada o para sorprender con un maridaje fuera de lo común. |
Presentación: | Botella de 330 ml. |
La cerveza Val-Dieu Fruitée es una singular interpretación belga que combina la tradición monástica con un perfil fresco y afrutado. Con un 8% de alcohol, esta ale oscura sorprende por su carácter amable y su equilibrio entre dulzor, cuerpo y notas frutales. Su base es la clásica Dubbel de la abadía, fermentada con frutas rojas que aportan una complejidad única, sin perder el alma de una cerveza de abadía.
En copa presenta un tono caoba profundo con reflejos rubí, coronado por una espuma persistente color beige. En nariz destacan los aromas de cerezas, moras y ciruelas, con sutiles matices de levadura y malta tostada. Al paladar, la cerveza Val-Dieu Fruitée ofrece una textura sedosa con un dulzor moderado que recuerda a compota de frutas, equilibrado por un final cálido y ligeramente seco. Esta es una de las cervezas Val-Dieu Fruitée más versátiles y accesibles dentro del portafolio de la abadía, perfecta para quienes buscan intensidad y sabor con un toque frutal sin caer en lo empalagoso.